Logós designer cipők az üzleti meetingen? Monogramos stólába burkolózó üzletasszonyok? Hatalmas statement karórák koppanása a tárgyalóasztalon? A felsővezetők, top üzleti döntéshozók számára mindig is nagy volt a mozgástér abban, hogyan jelenítsék meg státuszukat és pénztárcájukat öltözködésükön keresztül. A gazdasági válság előtt a méregdrága, és árukat harsányan fitogtató ruhák nem keltettek különösebb visszatetszést az üzleti szférában. Érdekes viszont, hogy a recesszióval egy időben hogyan alakulhatnak át, telítődhetnek érzelmi jelentéssel a luxusdarabokról szóló tárgyalópartneri és kollegiális vélekedések.

Miközben a profit csökken, és a vállalatok egy sor szektorban a túlélésre játszanak, a menedzserek drága designer csodákban flancolnak? Míg egy-egy darab viselője büszkén zsebeli be az irigy tekinteteket, egyre többen vélik úgy, hogy az efféle feltűnősködés akár az üzletnek is árthat.

Hogy is van ez? Két szempontot mutatunk meg, hogy napjainkban miért kell minden sikeres vezetőnek átgondolnia üzleti ruhatárát.

Első szempontunk, hogy a luxusnak több rétege van. Luxus, amit csak egy szűk réteg engedhet meg magának. De még nagyobb luxus, amit csak kevesen ismernek fel. A topvezetők üzleti öltözködését tekintve több iskola képviselői élnek egymás mellett. Ha nálunk még nem is mindig, tőlünk Nyugatabbra mindig is a diszkrét, bespoke luxus dívott, ezt is könnyedén dekódolni tudták ugyanis a tárgyalópartnerek, nem volt szükség harsányságra. Senki sem várta el, hogy hatalmas feliratok, varrott logók virítsanak a ruhákon, sőt, ezek sokszor visszatetszően is hatottak az elit üzleti partnerek szemében.

Nálunk viszont a „minél több, annál jobb”-elve látszott érvényesülni a rendszerváltás idején és ezek a „szép” hagyományok még ma is élnek sok helyütt. Miközben a luxusmárkák árazási modellje szerint – annál drágább a termék, minél kisebb a logó, így kevésbé beazonosítható az avatatlan szem számára a brand – magasabb státuszt mutatnak a rejtetten márkázott darabok, nálunk, sok üzleti szereplő mintha nem ismerné ezt az összefüggést. Logós arany ékszerekben, lovaspólós logós golfpólóban- és ingben parádéznak a tárgyalóasztal mellett.

Második szempontunk, hogy a válság kitörése óta a luxus, a drágaság megítélésének változása is évek óta nyomon követhető. Meghatározó külföldi szereplők kínosan ügyelnek arra, hogy ne jelenjenek meg olyan ruhákban, melyek – áruk okán – kevesek számára elérhetőek, és ezáltal irritálhatják a közönséget. Elég csak az amerikai First Lady-re gondolni, Michelle Obama előszeretettel választ mindenki számára elérhető darabokat. Választási kampányokban érdemes megfigyelni, mekkora figyelem fordul a jelöltek ruhájára, Sarah Palin-nek sok fejtörést okoztak például annak idején drága öltözékének kritikusai.

Ha hivalkodóan öltözködnek egy felsővezetői meetingen, abból tehát bizony adódhatnak kellemetlen helyzetek, főként a nemzetközi tárgyalóporondon. A külföldi üzletfelek, akik igen érzékenyek a partnerek öltözködésére, diszkréten megnézik a másik óráját, ékszereit, cipőjét, mindent, a legapróbb részletekig. Nyilván, nem lehet bármiben megjelenni, de a hivalkodó vagy nagyon drága luxussal sokszor többet ártanak, mint használnak a felek. Előfordul, hogy megsértik, kellemetlen helyzetbe hozzák szerényebben öltözött tárgyalópartnereiket, de minimum rossz felütést adnak egy-egy stratégiai fontosságú megbeszélésnek.

Tehát azokra is igaz a „kevesebb néha több” elv, akik megengedhetik maguknak, hogy ne spóroljanak a ruhatárukon. A mértéktartásra pedig hatványozottan érdemes figyelni a válság idején, hogy ne ezen múljon az üzleti siker. 

Szólj hozzá!

A nagy nyári melegben fontos, hogy olyan helyet válasszunk, ahol az irodából kiszakadva, kellemes környezetben tudjuk eltölteni az üzleti ebédünket. Ha a tárgyalás témája és a legfőképp maga partner engedi, érdemes lazább helyszínt választani. Látogassunk el a Teraszra, a Belváros egyik legújabb és leglazább meeting pointjára, ahol akár a cipőnktől megszabadulva, a füvön sétálva élvezhetjük az Erzsébet híd valamint a Gellért-hegy nyújtotta panorámát.

Terasz

A Terasz egy igazán modern, belvárosi lounge, ahol ízletes ebédmenüket fogyaszthatunk minden hétköznap 12:00 és15:00 között, és miután az asztaloknál végigfutottuk a legfontosabb napirendi pontokat, lazíthatunk egyet a napágyakon is.  A Március 15. tér és a hely hangulata ugyanis kiválóan passzol egy igazán kötetlen business lunch-hoz. A Kiosk (korábbi ajánlónkat itt olvashatod) csapat profizmusa, a vendéglátás színvonala nem csupán az enteriőr kialakításában, hanem a felszolgálásban is megmutatkozik. A Teraszra érdemes munka után is visszalátogatni, jéghideg Dúzsi rosét kortyolgatni, palacsintát majszolni, és kellemes lift zene mellett élvezni a naplementét. A borozgatni vágyóknak jó hír, hogy a szervezők nyárra külön fröccs-bódéval készülnek, ahol számos frissítő különlegességet kóstolhatunk majd meg a könnyed nyári estéken.

Szólj hozzá!

Számos gasztronómiai sikertörténet köthető olyan családi vállalkozásokhoz, melynek tagjai nemcsak logisztikai, pénzügyi vagy a marketinget érintő kérdésekkel foglalkoznak, hanem az ételek elkészítését és a felszolgálást is maguk oldják meg. Az indulásakor még a Józsefvárosban üzemeltetett kicsi büfé útja egészen a belvárosig vezetett: múlt hónapban nyitották meg legújabb egységüket a Nagymező utcában, az eredeti helyszín pedig a 9. kerületi Ernő utcába vándorolt. A viszonylag könnyen és gyorsan megközelíthető étterem egy-két órára kiszabadíthat bennünket a zajos belvárosból, és tökéletesen alkalmas helyszínt biztosít egy business lunch lebonyolításához.

Đăng Muoi Vietnamese Restaurant & Bubble Tea

A személyzet, vagyis a Dang család profi vendéglátó, az enteriör autentikus, de nem giccses, az étlapon pedig a klasszikus és kevésbé híres vietnámi fogásokat egyaránt megtalálhatjuk. A kísérletezni vágyók figyelmébe a számos ételkülönlegesség közül a békacombot és a csigát ajánljuk. De első körben szinte kötelező a pho-t választani. Aki egyszer kipróbálja, garantáltan megszereti.
De hogy mi is valójában a pho? Klasszikus vietnámi zöldségekkel és többnyire marhahúsból, kacsából vagy csrikéből készített tésztabetétes leves, ami a street fodd szerelmeseinek legújabb kedvence. A Dang kínálata igen széles és bőséges, ráadásul kis, közepes és normál adagot is rendelhetünk. Jó tanács a business lunchot tervezőknek: még ha nagyétkű férfiakról is van szó, nem érdemes a közepesnél nagyobb adagot rendelni, mert az étterem nemcsak a minőséggel, hanem a mennyiséggel is a vendégek kedvében akar járni.

Szólj hozzá!

A Belváros forgatagát elkerülve üzleti ebédünk megfelelő helyszíne lehet a Várnegyedben, az Országház utcában megtalálható Baltazár urban grill. A hangulatos, történelmi környezet mindenképpen jó választás lehet külföldi business partner esetében is, mivel a Baltazár étterem és a 11 szobás smart luxury hotel a legújabb trendeket követő, minden igényt kielégítő választásnak bizonyulhat.

Baltazár Budapest

Buda egyik legújabb étterme, a Baltazár Budapest július közepén nyitotta meg kapuit, igazi gasztronómiai élvezetekkel, és magas színvonalú vendéglátással várja az odalátogatókat. A hely a Spíler (a Gozsdu udvar egyik legnépszerűbb bárja, korábbi ajánlónkat itt olvashatod) csapat legújabb büszkesége, így a minőségben nem lehet hiba; a Várnegyed legújabb bárja nem fog csalódást okozni. A napközbeni business menü mellett a street food szerelmesei is megtalálhatják a számításukat, kenyérlángos és faszénen készült grill ételek is megtalálhatók az étlapon. Az enteriőr vagány, de nem kihívó, igazi törzshellyé válhat, legyen szó business lunch-ról vagy hétvégi kávézásokról. A Baltazár borválasztéka is egyedülálló, az étteremhez borszaküzlet is tartozik, közel 300 féle minőségi bor közül választhatunk, a legjobb kézműves nedűket kóstolhatjuk, persze csak ha nem autóval érkezünk. Ha mégis így tennénk, a környék többi étterméhez hasonlóan, a Baltazárban is érvényesíteni tudjuk a parkolókártyánkat. Ha igazán modern helyszínt keresel az üzleti ebédedhez, feltétlenül a Baltazárt válaszd! 

Szólj hozzá!

Az üzleti ebédek sikeressége szempontjából a hely kiválasztása nem elhanyagolható tényező. A jó helyszín, megfelelő körülmények és a finom ételek nagyban elősegíthetik egy tárgyalás pozitív végkimenetelét, ezért mindig tartsuk szem előtt, hogy az üzleti partnerhez ideális business lunch és business casual passzol. Nézzük is végig a város legkiválóbb éttermeit, melyek jó választásnak bizonyulhatnak, ha üzleti ebédünkhöz választunk helyszínt. Elsőként látogassuk meg a Hegyvidék egyik legismertebb éttermét!

Larus

A 12. kerület szívében, a Gesztenyés Kert szomszédságában található a Larus Étterem és Rendezvényközpont, ahol a belváros zajától távol, elegáns környezetben ebédelhetünk üzleti partnereinkkel. Várvizi Péter chef által összeállított három fogásos Business Menüt 12:00-15:00-ig van lehetőségünk megkóstolni, szerződéskötés esetén pedig további kedvezményekben részesülhetünk. A Larus események fogadására is tökéletesen alkalmas, különböző módon alakítható termeivel együtt egy 700 fő befogadására alkalmas ultramodern technikával felszerelt rendezvényközpont is egyben. A kiszolgálás kifogástalan, az ételek ízletesek (a húsleves highly recommended), és esténként baráti társaságban vagy kettesben is érdemes visszatérni az étterembe, ugyanis szabadtéri grillvacsorák elfogyasztására is van lehetőség a hét minden napján:  a legfrissebb alapanyagok felhasználásával, a báránytól a halig minden grillrácsra kerül. 

Szólj hozzá!

Nem lehet okunk panaszra, ha az időjárásról van szó! Végre az évszaknak és a hónapnak megfelelő meleg nyári napokra ébredhetünk minden reggel, így a munkahelyünkre sem indulhatunk el egyik legfontosabb kiegészítőnk, a napszemüvegünk nélkül. A szemüveg outfitünk fontos része, egy igazi ’statement piece’ lehet, ami egyből magára irányítja a tekintetet. De mint azt mindenki tudja, véd az UV sugárzástól is, mely amellett, hogy öregíti a bőrt, a szaruhártyát is károsíthatja.

A Luxoptik segítségével kiválaszottuk tehát az 5 klasszikus női modellt, ami évről évre vissza kerül a divatba, vagy inkább ki sem megy, a legnagyobb designerek újra és újra előveszik és újragondolák ezeket a formákat, és szebbnél szebb darabokkal rukkolnak elő.

Aviator

Mindenki ismeri a klasszikus Aviatort, vagyis a pilóta fazont, amit először, a Bausch & Lomb dobott a piacra, Ray Ban néven, több, mint 70 évvel ezelőtt. A II. Világháború ideje alatt az amerikai katonák tették híressé a Large Metalt, vagyis a Pilótát, népszerűsége azonban azóta is töretlen. A Ray Ban az utóbbi években a pilótákat színes tükrös lencsékkel párosította, amik rövid idő alatt egyértelműen az idei nyár slágerei lettek. Ezeket a szuperdivatos modelleket ide kattintva megtalálod a Luxoptik ajánlatában is. 

Wayfarer

Szintén a Ray Ban alkotta meg a világ egyik leghíresebb modelljét, a Wayfarert, mely 1952-ben jelent meg. James Dean segítségével a típus és a márka meghódította a mozivásznakat és a filmipart is: az őrület a 80-as évek közepén tetőzött, mikor Jack Nicolson egy wayfarer típusú napszemüvegben vette át a neki ítélt Oscar díjat. A típust rengeteg márka portfóliójában megtalálhatjuk, a szivárvány összes színében, többnyire műanyagból, de találkoztam már nagyon cool, fából készült, camouflage mintás, színezhető vagy összecsukható darabokkal is. Rengeteg klasszikus és különleges wayfarer modell közül választhattok ezen a linken. 

Circular

Újra népszerű az elsőre kicsit furcsának tűnő, kerek „teashades” vagy másnéven a granny szemüveg; a kis kereklencsés típus John Lenon által vált híressé a köztudatban. Olyan pop ikonok viselik előszeretettel a kör alakú darabot, mint Mick Jagger, Boy George vagy Liam Gallagher. Az eredeti modell közepes méretű, az orrnyeregnek külön kialakított szabásvonallal rendelkezik, de ma már ennek is számtalan típusát találhatjuk az üzletek polcain. Az elmúlt években Lady Gaga és Mary-Kate Olsen hozták újra divatba a freek de nagyon népszerű modellt. 

Oversized

Ha oversized napszemüveg, lelki szemeim előtt egyből Audrey Hepburn jelenik meg az Álom luxuskiviteben (Breakfast at Tiffany) c. filmből, kis feketében, Chanel gyöngysorral és a hatalmas Oliver Goldsmith napszemüvegben. Az oversize modellek a legtöbb arcformán jól mutatnak, és a legjobb megoldás, ha nem aludtuk eléggé ki magunkat az éjszaka folyamán; ápol és eltakar. Nem véletlenül bújnak a sztárok sem óriási napszemüvegek mögé, ezen keresztül próbálják meg megőrizni az inkognitójukat. A Luxoptik ajánlatai között rengeteg példát találunk a túlméretezett darabokra, amelyek inkább az elegáns outfitekkel párosíthatók, business casual a javából! Az oversize modellek között találhatunk még ún. „Cateyes” vagy ”Butterfly” modelleket is, amelyek szintén finom, női típusok, és finom eleganciát kölcönözhetnek viselőinek. 

2 komment

Sorozatunk utolsó részeként, egy szintén most nyitott szórakozóhelyet ajánlunk Nektek. Péntek lévén, ha egész héten nem is mentünk sehova, semmiképpen ne töltsük otthon az esténket, hanem menjünk el a város legújabb klubjába, az Oktogontól egy percre, a szuper trendi Hellobabybarba, és táncoljuk ki magunkból az egész heti stresszt!

Hellobabybar

Ti is hallottátok, hogy nyílt még egy Urimuri az Andrássyn? És tényleg! Jelen esetben ez nem kritika, hiszen úri muriból sosem elég, Budapest fő utcái pedig tele vannak olyan elegáns épületekkel, mint a Haggenmacher-palota, amik izgalmas belső kerteket rejtenek, erkélysorai eleganciát és luxust sugallnak, így véleményem szerint megannyi fülledt buli új otthona lesz a szórakozóhely. Így hát légy üdvözölve Hellobabybar, mint a budapesti éjszaka újabb csillaga: Egy igazi garden bar, ahol leginkább a bulizásé a főszerep. Mit is mondjak még, finomak a koktélok, jól öltözöttek a fiúk, csinosak a lányok, és végre egy hely hosszú évek óta, ahol minőségi funky és r’n’b zene szól. Őszintén bízom benne, hogy az elektronikus zene után, most egy kicsit újra a dögösebb ritmusoké lesz a főszerep a zenei iparban is, és a régi lesz újra az új: take it back to old school bring it back the new! 

Szólj hozzá! · 1 trackback

Mivel a Váci utca összes üzletében is tart a szezonális kiárusítás, ma újra a Belvárost vesszük célba. Ha egész nap meetingeken ültél, vagy prezentáltál, a legszebb cipőd és a legjobb inged van rajtad, és kifejezetten elegáns és szép környezetben fogyasztanál el egy pohár bort, akkor mindenképpen látogass el a Kioskba, az élmény garantált, és még a business casualt sem kell lecserélned!

Kiosk

A Kiosk az Erzsébet-híd lábánál, a Március 15.-e téren, a Váci utca szomszédságában helyezkedik el. Kialakítása belsőépítészetileg és designer szemmel is elragadó. A berendezés vegyes, nem túlgondolt, mégis érdekes, melyet a ’70-’80-as évekbeli bútorok teszik még különlegesebbé. Jó időben az egész oldala nyitott, szinte kint ülsz a Duna-parton, de mégis bent, a megemelt lounge asztaloknál a piros bőrkanapékról élvezheted a panorámát. A belmagasság lenyűgöző, a tér olyan tágas, hogy szinte a bár minden szeglete lélegzik. Loftos kialakítás, izgalmas páholyok, és romos elegancia jellemzi a helyet, amihez kifogástalan szerviz párosul, a hely nemcsak Európában, de a világ bármelyik pontján megállná a helyét minden tekintetben. A BoB mellett az idősebb, és igényesebb korosztály számára is megfelelő levezetés lehet egy hosszú munkanap után. Mi egy vasárnap délutánt töltöttünk ott, a garnélás cézár salátába nem tudok belekötni, az instagramos posztomat is egyből üdvözölte a menedzsment. Köszönjük az élményt, még biztosan visszatérünk!

Szólj hozzá!

Kis séta tovább a Kálvin tér felé, és gyönyörűen felújított Egyetem térhez közel újabb trendibbnél trendibb helyekbe botlunk. A Sonka Arcok, az Építész Pince, a Goodbar és számtalan szép és igényes hely ad okot arra, hogy ne menjünk messzire a Belvárostól.

Mai ajánlatom a város talán legújabb helye, még egy hónapja sincs, hogy kinyitott, és máris igazi kedvenccé vált. Kapcsold ki a monitort, és igyál meg egy fröccsöt a felhők között!

Tip Top Bar

 A “solastyear” helyek után pedig jöjjenek a legújabbak, kezdjük is mindjárt a most nyitott roofbarral a Kecskeméti utcáról. A Belváros egyik legjobb részén, annak az izgalmas épületnek a tetején került kialakításra, ami a Közhelynek, Réz András Werk Akadémiájának, az Artificial Groupnak, és az ART Modelsnek ad otthont. Bár a került kialakításra kifejezés talán kicsit túlzó, de én még a nyitó hétvégén látogattam fel a tetőre. Ne számítsatok nagy térre, szóval nem érdemes nagy társasággal érkezni, a berendezés a legalapabb IKEA kerti bútorokból áll, néhány színes égővel kidíszítve, kis mécsesekkel az asztalokon. De nem is a dizájn, sokkal inkább a kilátás és a hangulat a lényeg a Tip Top Barban, sőt én szeretem a letisztult skandináv dizájnt, a maga felismerhetőségével együtt is. A kilátás tényleg szép, többek között a Papnövelde utcai Egyetemi Templom tornyait lehet látni. Van dj is, aki szintén valami ikeás asztalon játsza a szokásos lounge zenéket, és inni is lehet: a választék nem túl terjedelmes ugyan, de annál igényesebb: külön plusz pont a szekszárdi Dúzsi borok széles választékáért. Az árak borsosak ugyan, de nekem még az 5 emeletnyi mászás mellett is megéri, hogy a magasból rosézva csodáljam a naplementét városunk fölött, szóval csak ajánlani tudom, mini Ötkert a magasban! 

Szólj hozzá!

Ha tegnap körbejártuk a kolort, a mai frissítő italunkért nem kell messzire mennünk. Zakó a vállra, ing kitűrve, napszemüveg fel, és irány a Belváros! A lazítás és a jó hangulat egy nehéz nap után a következő helyen garantált, ha nem ismered azért, ha már többször jártál ott azért, ma az igazán nagy játékosok helyét, a Spílert ajánlom!

Spíler

Szóval sétáljunk tovább a Gozsdu udvarban: a Spíler a környék talán legjellegzetesebb, és a nevéhez méltón cool szórakozóhelye. Az én személyes kedvencem is. Még nincs egy éve, hogy megnyitott a hely, de töretlen népszerűséggel, és teltházzal dübörög a kezdetek óta. A tulajdonos maximalizmusa a legapróbb részleteken is látszik, minden gondosan ki van találva, és pont olyan, amilyennek lennie kell. Az enteriőr parádés, a látványos Martini falon villogó spotokból kirakott Spíler logó és az M10-as rekeszekből épített bárpult mind azt sugallják, hogy ez bizony a város legmenőbb pubja. A személyzet kedves, a kenyérlángos és a BBQ oldalas isteni. Ráadásul a legfinomabb magyar kézműves sörkülönlegességeket is csapra verik a vendéglátóhelyen, amelyek kiválóan passzolnak a menüsorhoz. A folyékony kenyér nem tipikus női ital, de nekem elhihetitek, a kézművesek a mi ízlésvilágunkat is nagyon el tudják találni. Mégis, ha rám hallgatsz, munka után a hely jéghideg házi jeges teáját választod, amibe nagyon szívesen belecsempésznek egy kis rumot is, ha kéred! Ki ne hagyd!

Ha pedig a munka utáni kikapcsolódást először az edzőteremben kezdenéd, a Holmes Places közelsége miatt is kitűnő választás a Spíler. Egy kis stressz levezetés a futópadon, és máris jöhetnek a frissítők. Az ellazulás garantált Budapest belvárosában.

Szólj hozzá!